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集市、市场和超市 
方军商业日记 2008年5月12日
集市、市场和超市

我们经常以为,中国商业市场的主要形态是百货公司,是品牌产品。在大城市里越久,越相信陌生人经济,所处的消费层次越高,这种错觉也越明显。

五一期间回故乡的县城,再次深刻感受到的印象是:百货公司在县城这样的市场早已经是过去时,它早被独特的集市型超市形态所去掉,这类超市,销售范围从日用品到食品、从衣服到家电,几乎无所不包。这类消费形态其实不仅仅出现在县城这样的市场,大城市里面家乐福、沃尔玛的胜利正是类似的现象。在北京,百货公司形态正逐渐被挤向消费市场的最高端。

近些日,在北京住处附近一新商业物业开张,它开的是这样两个市场:女人街和茶叶城。这让人联想起,在北京,这类的市场火的很多,前者比如动物园服装市场,后者比如马连道茶城,或者更受关注的,中关村电子市场。像家具建材这类东西,人们主要的购买地也是建材市场。我们也可以看到,遍城都是的手机店、国美苏宁电器店,其实是更接近于动物园服装市场,而非百货公司。我们不妨自问一句:购买计算机类消费电子产品,我们会选择专门店吗?北京有专卖店可选择吗?

以上,(大而全的)超市、(面向消费者的)集市、(带有集散功能的)市场,可能依然是中国消费商业的主要形态。它们看起来不那么美、高雅、现代,但这是现实。在互联网上,也可能是基于同样的原因,超市、集市、市场类的电子商务更容易获得网民的认可,红孩子、京东商城是超市,淘宝是集市,阿里巴巴可算是市场。

超市、集市、市场,它们在中国商业中是有着渊源的。城市的百货公司(农村的供销社)这个形态虽然在建国后几十年因限制个人商业行为以及后来打击投机倒把而发展起来,并且被但现在超市、集市、市场正回到自己的位置。

在探讨明代的商业与文化的《纵乐的困惑》中,卜正民(Timothy Brook)记录了当时南京的市场:“1395年的南京地方志列出13个。市中心的大市场式经营各类商品的总市场,那些分布于城门外的市场则各有分工。买应季水果,要到三山街市;买鱼和菜蔬,到洪武门的新桥市或北门桥市;买衣料、茶、盐、纸张,到清凉门外的市场;买竹子,到聚宝门外的来宾街市;买木炭,到金川门外的龙江市;买粮食,到西南郊的江东市;买盖房子的木料,到西北角仪凤门外的河边市场。”


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Comments [3] | 1592 views

- 评论 -
yhprc 说:
买家和卖家关系的发展水平决定了交易方式的成熟程度。不妨称之为“买卖关系”,有识之士可以研究研究。
(http://yhprc.blog.sohu.com)
at 2008-5-13 13:20:45
阿夏 说:
商品不会变,交易的方式也不会,只是市场的布局变了。
不论怎么整合,始终是围绕盈利而运行的,但还是要以”低价消费跟方便消费“为根本。
http://blog.ofeva.com/
at 2008-5-12 11:55:41
StanChu 说:
零售业是未来中国经济增长的动力之一。业态创新和演变是必然的,在城市内,将传统百货商店或是演变成超市,或委身于购物中心。在城市中,零售业态会呈现为:在新社区和新规划区域出现越来越多的购物中心,受制于空间或旧区改造后的购物街,同时,在新消费驱动和新规划下出现的品类杀手,如以电器为主的国美,苏宁等,以居家为主的宜家,特力屋等,以装修为主的百安居等等……还将出现以生鲜,水果等等新的零售品类杀手。相信,这未来十年内,会出现一些超级的零售航母。
而在新农村,新城镇的趋势下,新农村的连锁超市业态也会成为零售业的有一种动力!
http://ofblog.com/stanchu/498.html
at 2008-5-12 10:26:08
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