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【标题】分享那一块勃艮第小牛肉——《朱莉与朱莉娅》的颂歌
【摘要】 清晨五点半，窗外还亮着橙黄的灯，偶有货车由远及近呼啸驶过，一切还都沉睡在黎明前的宁静之中。闹钟准时响了起来，朱莉睁开惺忪的双眼，从柔软的白色沙发爬起，把一本《掌握法国烹饪艺术》的厚厚的书翻到了今天即将挑战的一页。哦，是勃艮第小牛肉，朱莉将要面对的是一道正宗的勃艮第牛肉的烧制。她的表情充满自信和喜悦，在每天的日志里就像我此时这样敲下一行行心情的记录。尽管她的博客也同我相象，没有多少人关注与浏览，可她还是坚持在这狭小的厨房里，坚持着在一年365天中，524道料理的挑战。不过很显然，今天有些不同，朱莉应约为《纽约时报》的主编在自己的平民居中做晚餐，所以她满怀信心要做好这一道料理。于是，迎着第一缕晨光，朱莉便赶去市场选购食材。她选了一瓶红葡萄酒，仔细选着透明玻璃柜台里鲜红的勃艮第牛肉，然后配齐了青椒、胡萝卜和洋葱头，挎着竹篮赶回家开始了这属于自己既兴奋，又充满紧张的工作。按照那本美食圣经上的步骤，朱莉小心翼翼将牛肉放入烧热的红酒中，看着伴随滋滋作响的声音由生变熟的牛肉笑了起来。而酒汁浸润着肉身，更是散发出阵阵浓郁的香气。接着，朱莉将各种辅料铺衬在牛肉下，将它们推进烤箱，定好了闹钟，等... (04-12 21:00)
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