提醒：すきやき、きゅうりのぬか漬け、白菜の漬物 2012年02月17日

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【标题】すきやき、きゅうりのぬか漬け、白菜の漬物
【摘要】すきやき、きゅうりのぬか漬け、白菜の漬物肉豆腐にしようかと思ったけど、どうせ野菜を増やすならすきやきにしてしまおうということで。赤ワインを使ったレシピで。ゆず胡椒を付けて食べたりもしてみた。きゅうりはぬか床が痛んだのを修復してからの第1弾で出来栄えが不安だったのだが、普通においしく食べられる。白菜はちょっと塩気が強かったので水で塩抜き3分。甘くておいしい。... (02-17 05:53)
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