提醒：三丝鱼卷 2011年04月11日

演示：以MSN订阅提醒为例 订阅到哪吒，有更新提醒我
哪吒机器人提醒：
提醒：三丝鱼卷-浙菜
【标题】三丝鱼卷
【摘要】 原料：草鱼肉250克、水发香菇50克、熟火腿35克、芦笋。精盐、鸡精、绍酒、葱、姜汁水、淀粉。做法：草鱼洗净，沿脊骨片出两片鱼肉，斜刀片成连刀蝴蝶片12片，皮朝上平摊在砧板上，洒上绍酒和姜汁，在逐片拍上干淀粉。把火腿、熟笋、香菇、葱切成比鱼片宽度略长的丝。放在鱼片上，紧紧卷起鱼卷，放入盆内，排列好，上蒸锅蒸熟，滗去原汁待用。炒锅放油，投入葱段、姜片，倒入原汁和清汤烧沸，用湿淀粉勾芡，浇在鱼卷上即可... (04-11 10:49)
收藏 |  评论 |  推荐给好友  | 
本文共有 0 次分享
来自 三丝鱼卷-浙菜 的其他文章
评论
共有 - 条评论


我要反馈